Auf der kleinen Speisenkarte stehen leckere Südtiroler Gerichte, vom Chef selbst immer frisch und in der offenen Küche zubereitet, wobei er nach Absprache auch gerne auf individuelle Wünsche eingeht. 60 verschiedene Weine und edle Spirituosen sowie auch sorgfältig ausgewählte Feinkostprodukte, die man auch für Zuhause kaufen kann, lassen keine Wünsche offen.
Eine Reservierung wird empfohlen.
Zusätzlich zum Lebensmittel-Angebot des Hofladens bietet das “Coldhörn” jeden Tag ein “bon” Convenience-Produkt. Dabei handelt es sich um ein Halbfertig-Gericht aus der eigenen Küche. Alles ist im Kochbeutel vakuumiert. Die Kochanleitung liegt bei. Einfach den Menü-Abholservice nutzen. Informationen dazu befinden sich auf der Website. Bitte bestellen Sie telefonisch und per Mail mit einem Tag Vorlauf.
Kapazitäten: Restaurant max. 55 Plätze, Terrasse max. 30 Plätze
